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小麦のパンケーキミックス

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小麦のパンケーキミックス　160g　

国産の小麦粉と全粒粉、熊本県阿蘇の特別栽培米こしひかり玄米粉を独自に配合した小麦ミックスは、小麦粉のふんわりもっちりと感と全粒粉のほのかな香り、玄米粉のプチプチ食感とそれぞれの素朴な味わいをお楽しみいただけます。おやつとしてならジャムやメープルシロップ、ホイップクリームを、夏ならアイスクリームをトッピングするのもおすすめ。レシピに記載している砂糖の量は控えめです。卵やソーセージ、サラダを添えてパン感覚で毎日の朝食にいかがですか？

【原材料】
国産小麦粉、国産全粒粉、国産玄米粉、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）

【パンケーキの作り方】
１：卵２個と分量の砂糖を入れてよく泡立てる
２：１に粉を入れる
３：２に水または牛乳を入れてまぜる
４：焼く

【もっと濃厚にアレンジ】
３の水または牛乳を無糖ヨーグルトに置き換えると、よりふんわり生地の旨味が濃厚になります。溶かしバターをプラスすれば味も香りもより豪華に仕上がりますよ

【スコーンも簡単に作れちゃう】
１：パンケーキミックスと分量の砂糖、無糖ヨーグルトや生クリーム（どちらかを100gほど）を混ぜる
２：スコーンの形に整えて、200度に温めたオーブンに入れて15分焼く
粉の美味しさをしっかり楽しめます

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